Privacy & Cookie Policy
Ultimo aggiornamento: Giugno 2026
Benvenuto su La Rosa dei Venti. La riservatezza dei nostri utenti è fondamentale. In questa pagina ti spieghiamo in modo semplice e trasparente quali dati raccogliamo, perché e come gestiamo l'integrazione con servizi di terze parti come Google Maps.
1. Titolare del Trattamento dei Dati
Il Titolare del trattamento è Associazione Culturale Enogastronomica La Rosa dei Venti, con sede in Via Colombo, 80, 17013 Albisola Superiore (SV), Italia. Per qualsiasi domanda relativa alla privacy, puoi contattare lo staff direttamente presso la sede o tramite i canali ufficiali presenti sul sito.
2. Tipologia di Dati Raccolti e Finalità
Attraverso questo sito web vengono trattati dati personali solo nei seguenti contesti:
- Modulo di Prenotazione Tavoli: Quando utilizzi il nostro form, ti richiediamo Nome, Cognome, Numero di Telefono, Indirizzo Email, data e ora della prenotazione, e numero di coperti. Questi dati vengono raccolti al solo scopo di gestire la tua richiesta, verificare la disponibilità della sala e poterti ricontattare per confermare o modificare la prenotazione.
- Dati di navigazione e tecnici: Il sito utilizza cookie tecnici strettamente necessari per ricordare se hai accettato o rifiutato l'uso di cookie di terze parti (come la mappa).
3. Base Giuridica del Trattamento
Trattiamo i tuoi dati sulla base del tuo consenso esplicito (fornito spuntando l'apposita casella obbligatoria prima di inviare il modulo di prenotazione) e per l'esecuzione di misure precontrattuali o contrattuali (la gestione fisica della prenotazione del tavolo presso il nostro locale).
4. Servizi di Terze Parti e Mappe Interattive (Google Maps)
Nel nostro sito è integrata la mappa interattiva di Google Maps (fornita da Google Ireland Limited) per aiutarti a calcolare il percorso e raggiungerci ad Albisola Superiore.
⚠️ Nota importante sul blocco preventivo: Per impostazione predefinita, al fine di tutelare la tua privacy, la mappa di Google Maps è completamente disattivata e bloccata. Nessun dato di navigazione, indirizzo IP o tracciamento viene trasmesso a Google finché non clicchi esplicitamente su "Accetta" nel banner dei cookie o direttamente sul pulsante di sblocco presente nel riquadro della mappa.
Se decidi di sbloccare la mappa, Google potrebbe raccogliere dati sulla tua posizione geografica, sul browser in uso e impostare cookie di profilazione e tracciamento secondo le proprie politiche di riservatezza, consultabili sul sito ufficiale di Google.
5. Conservazione dei Dati
I dati raccolti per la prenotazione vengono memorizzati in modo sicuro sui nostri sistemi di gestione e vengono conservati esclusivamente per il tempo strettamente necessario a completare il servizio (ovvero fino al giorno della prenotazione stessa) o per adempiere a eventuali obblighi previsti dalla legge, dopodiché vengono cancellati o anonimizzati.
6. Diritti dell'Utente
In conformità al Regolamento Europeo GDPR, hai il diritto in qualunque momento di richiedere l'accesso ai tuoi dati personali, la loro rettifica, la cancellazione ("diritto all'oblio"), la limitazione del trattamento o di opporti del tutto al loro utilizzo. Per esercitare questi diritti puoi rivolgerti direttamente all'Associazione.
7. Gestione dei Cookie e Revoca del Consenso
Puoi modificare o revocare la tua scelta sui cookie in qualsiasi momento cancellando i dati di navigazione del tuo browser o la cache del sito. In questo modo, al prossimo avvio della pagina, il banner ti ripresenterà la scelta permettendoti di bloccare nuovamente Google Maps se lo desideri.
La presente informativa è redatta in conformità alle normative vigenti in materia di protezione dei dati personali (GDPR 2016/679).
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